2014年07月30日

認知症ケア⑦予防「食事」

認知症の予防・改善に大きく関わるのは、日々の食事です。 認知症予防の食事のポイントは「抗酸化」「減塩」「コレステロール」の3つが大きく占めます。それらに加えて、全ての栄養素をバランス良く摂ることも必要です。  … 続きを読む