そんぽの家　黒川(愛知県名古屋市北区)

栄養面にも優れた美味しい食事

「そんぽの家　黒川」の自慢のひとつは入居者の状況に応じた豊富な食事形態。高血圧や心臓病、糖尿病、腎臓病などの状況に対し、減塩食、糖尿病食、エネルギー制限食など様々な形態の食事を用意し、入居者に対応できる体制が整えられています。メニューを考えるのは管理栄養士や調理士などのプロフェッショナル達。高齢者になるとどうしても食べられる量が少なくなってしまいますが、そんな中、毎日毎食、入居者にメニューの評価を伺いながら、入居者が「食べたい！」「美味しい！」と思えるメニューの研究・開発が日々行われています。季節毎には四季折々の食材を取り入れた行事食も振る舞われ、見た目にも楽しみながら食事を満喫する事が出来ますよ。

医療受け入れ体制

インスリン	在宅酸素	胃ろう
鼻腔経管栄養	中心静脈・IVH	たん吸引
気管切開	人工肛門・ストーマ	バルーン・カテーテル
透析（施設側による送迎）	透析（本人家族による通院）	褥瘡
認知症	統合失調症	疥癬
肝炎	結核	HIV
梅毒	ブドウ球菌感染症・MRSA	筋萎縮性側索硬化症・ALS
ターミナルケア

食事・提供可能形態

• 刻み食
• ミキサー食
• ソフト食
• 食事療法

建物構造

居室設備

• トイレ
• 緊急コール
• 電話回線
• 洗面台
• 収納

共用設備

• 食堂
• 談話スペース
• 機械浴（ストレッチャー）
• 機械浴（車いす）
• 機械浴（リフト）
• 個別浴槽