食事の準備に困ったら給食サービスを利用しましょう

食事の準備に困ったら給食サービスを利用しましょう

食事は生きていくうえでとても大切なことです。しかし、高齢の方にとって食事の準備はとても負担になるものです。訪問介護のサービスだけでは毎日、３食分の食事の準備をすることは困難です。

また、家族が一緒に生活をしていても、働いているため食事を準備することが難しい場合もあります。そんな時は自治体や民間業者などの給食サービス（配食サービス）を上手に活用する方法があります。

自治体により条件は異なりますが、介護保険の適用範囲として認められる場合もあります。

①高齢者の食事の特徴

高齢になると、若いころと比べ食欲が減退します。また、ものを噛む力や飲み込む力が弱くなり以前は好きだったものも食べられなくなることがあります。

食事を好きなものや、パンや麺類など簡単に食べられるもので済ますことが多くなります。また量も多く食べられなくなっているため高齢者の多くの方は栄養が偏りがちです。

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②給食サービスの良い所

高齢の方が給食サービスを利用するメリットについて説明します。

１つ目は栄養バランスが考えられている点です。

管理栄養士によって栄養のバランスが考えられた献立や、糖尿病、高血圧症などの病状に合わせた献立を考えているものがあります。

２つ目は安否確認も兼ねている点です。

お弁当を直接手渡しすることを基本にしている業者の場合、安否の確認や交流の役割を果たしています。こちらの対応は特に日中高齢者が家に一人でいる場合や、家族が遠く離れている生活している場合は特に安心できるサービスです。

③給食サービスの選び方

まず、サービスを利用する方が住んでいる地域の自治体のサービスを確認します。次に目的にあった給食内容を展開している業者を探します。具体的には高血圧の方は減塩の対応をしているお弁当、咀嚼機能が弱い方は、柔らかいメニューの対応をしているお弁当を探します。業者により、対応できる内容が異なりますので、よく確認します。

最後に料金の確認も忘れずに。１食あたりの契約、１ヶ月あたりの契約など業者により料金体系が異なりますので必ず確認しましょう。

施設を効率よく探す方法は？

在宅での生活が困難になった場合には老人ホームへの入居をご検討してはいかがでしょうか。こちらから無料で相談可能おいしい食事を毎日提供してくれる老人ホーム・高齢者住宅をご紹介可能です。どんな食事を出しているのか、事前に見学の際に確認することができますよ。見学の際に試食させてもらうことも可能です。